La dieta adecuada, combinada con ejercicio moderado de bajo impacto, puede beneficiar a las personas con osteoartritis.
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Los alimentos saludables no son sólo los alimentos orgánicos y los llamados ‘superalimentos’. Y ni son más caros que la comida rápida ni llevan más tiempo de preparación.
Se han convertido en una moda gracias a los famosos que las siguen, pero sin esfuerzo no hay recompensa.
Casi todo el peso que perdemos lo exhalamos.
La sociedad demanda alimentos más sanos, seguros y consumibles. Solo la ciencia tiene la respuesta.
Cada vez más gente cumple 100 años, especialmente en algunas zonas concretas del planeta. ¿Qué nos indica eso?
Hay cada vez más evidencia que los edulcorantes artificiales están relacionados con problemas de salud crónicos como la obesidad y la diabetes. ¿Debería imponerse un impuesto sobre estos alimentos?
Top contributors
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Catedrático de Nutrición y Bromatología del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universitat de València
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Profesora Titular de Nutrición y Bromatología - Directora del proyecto BADALI, web de Nutrición. Instituto de Bioingeniería, Universidad Miguel Hernández
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Director de Precision Nutrition and Cardiometabolic Health Research Program y Cardiometabolic Nutrition Group, IMDEA NUTRICIÓN
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Profesor en la Universidad del País Vasco. Investigador del grupo Nutrición y Obesidad del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CiberObn) y del Instituto de Investigación Sanitaria Bioaraba, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea
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Catedrático de Ingeniería Química. Centro de Investigación Interdisciplinar en Tecnologías Ambientales - CRETUS, Universidade de Santiago de Compostela
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Estudiante de Doctorado en Medicina, Universitat de València
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Catedrática de Nutrición. Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea
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Postdoctoral researcher, IMDEA NUTRICIÓN
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Profesora Contratada Doctora del Departamento de Enfermería y Fisioterapia. Directora del Experto Universitario en Vegetarianismo y Planificación dietética en alimentación vegetariana, Universitat de les Illes Balears
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Estudiante Predoctoral Depto. de Bioquímica y Biología Molecular B e Inmunología. Nutricionista en el grupo de Obesidad y Metabolismo en el IMIB, Universidad de Murcia
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Investigadora Senior en Endocrinología y Nutrición, Fisabio
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Investigador postdoctoral, Universidad de Granada
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Profesora de Nutrición y Bromatología. Colaboradora del proyecto BADALI, web de Nutrición. Instituto de Bioingeniería, Universidad Miguel Hernández
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Consejero de Ciencia, Universidades e Innovación del Gobierno vasco. Catedrático de Fisiología, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea
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Investigadora Senior en Endocrinología y Nutrición, Fisabio