Une société végane et antispéciste se fonde sur une vision quelque peu simpliste du monde animal. Et ses principes ne peuvent être mis en œuvre dans un monde globalisé.
Articles on véganisme
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Un mode de vie globalement sain, et pas seulement à travers l’alimentation, tel est le secret de la longévité des végétariens.
Où l’on découvre que dans la grande chaîne alimentaire qui lie toutes les formes de vie, les végétariens consomment aussi de la viande… Mais viande ou pas viande, telle n’est pas la question !
Top contributors
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Associate Professor of Marketing, GEM
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Research Associate, Centre for Culinary Innovation, Northern Alberta Institute of Technology
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Research Associate, University of Guelph
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Professor, Food Economics, University of Guelph
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MCF d'allemand, Faculté d'AEI, IMAGER, Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
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Assistant professor, Université de Montréal
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Doctorant en histoire médiévale, Sorbonne Université
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Professor, Dept of Food, Agricultural and Resource Economics, University of Guelph
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Biologiste, Immunologiste. Directeur de recherches au FNRS, Université Libre de Bruxelles (ULB)
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Maître de conférences, Université Savoie Mont Blanc; The University of Western Australia
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DMV, PhD, Associate professor in ethology and animal nutrition, UniLaSalle
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Felllow at Cambridge Centre for Environment, Energy and Natural Resource Governance, University of Cambridge
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Professeure des universités, Université Rennes 2
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Directrice de Recherche, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Professeur de philosophie politique, Université Grenoble Alpes (UGA)