Bioplàstic no és sinònim de biodegradable ni, necessàriament, de sostenible. El seu impacte ambiental depèn dels materials amb què s’ha fabricat, de com es gestiona i del tractament que rep.
Articles on residus
Displaying all articles
L'article fa un repàs a la normativa europea, beneficis mediambientals, quant costa el sistema als ajuntaments i com podria incentivar-se a nivell municipal la implicació del veïnat.
Què passaria si la palla d'arròs, els residus de la producció de vi o la pell de plàtan pugueren convertir-se en envasos capaços d'allargar la vida dels aliments? Aquest grup d'investigació ho ha fet realitat.
Top contributors
-
Catedrática de Universidad - Investigadora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV, Universitat Politècnica de València
-
Catedrática de Tecnología de Alimentos de la UPV, Universitat Politècnica de València
-
Catedratica Universidad e Investigadora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV, Universitat Politècnica de València
-
Director de Centro de Investigación en Dirección de Proyectos, Innovación y Sostenibilidad (PRINS) de la UPV, Universitat Politècnica de València
-
Investigador predoctoral FPU, Departament d'Enginyeria Química i Química Analítica, Universitat de Barcelona
-
Professor agregat i coordinador del Màster en Enginyeria Ambiental, Universitat de Barcelona