Le roi des forêts est la star de Noël. Origine (contrôlée ou non), essence, prix, naturel ou artificiel, labellisé, il y en a pour tous les goûts.
Articles on Noël
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Entre spectacle populaire et exhibition capitaliste : les vitrines de Noël des grands magasins sont un héritage ambigu de la culture marchande qui prit son essor au XIXᵉ siècle.
Les calendriers de l’avent sont un véritable terrain de jeu pour les marques. Des produits de beauté aux sextoys en passant par les friandises pour chiens ou chats : retour sur un phénomène marketing !
Derrière la fermentation, la torréfaction et le broyage qui transforment le cacao en tablettes de chocolat, bonbons et pâtisseries, c’est de la science qui se cache.
En décembre, la vente d’huîtres contaminées par des norovirus a été interdite car leur consommation provoque des gastroentérites. Des dispositifs existent pourtant pour anticiper les épidémies.
Imaginer les fêtes de fin d’année en 2050, c’est ce à quoi s’essaie ce petit exercice de « futurologie », se fondant sur le probable, le vraisemblable, ou l’invraisemblable !
Passez les fêtes avec la famille Martin, en proie à une quête spirituelle dans un monde où la nature se raréfie. Avec… bienveillance bien sûr !
Si s’acheter des produits d’occasion pour soi-même est une pratique de plus en plus répandue, qu’en est-il lorsqu’il s’agit d’offrir ?
Qu’on les aime ou qu’on les déteste, les téléfilms de Noël font à présent bien partie du paysage médiatique français. Mais pourquoi séduisent-ils autant ?
Si vous laissez de côté les bavardages et creusez un peu plus, vous serez surpris de ce que vous pourrez apprendre.
Doit-on laisser nos enfants croire au père Noël ou serait-il plus prudent de leur expliquer, dès leur plus jeune âge, qu’un tel personnage n’existe pas ?
L’empreinte carbone associée à l’utilisation des services numériques est dominée par la fabrication des appareils électroniques. À l’approche de Noël, une prise de conscience s’impose.
Le « Ho ho ho » de ce personnage familier pourrait-il être plus proche du rire d'un clown maléfique que vous ne le pensez ?
Garder les restes de nourriture humaine - et l'alcool- hors de portée des animaux domestiques est un moyen d’éviter les visites d’urgence à l’hôpital vétérinaire lors des fêtes de fin d’année.
Si les plus petits croient généralement au père Noël, ils se représentent ce personnage sous une forme bien plus banale que ce qu’en disent les adultes.
Noël aujourd'hui, Nouvel An et les galettes demain… Les semaines qui arrivent s'annoncent chargées en calorie pour notre organisme. Voici les conseils pour bien s’en remettre !
Le lien étroit qui existe entre Noël et l’alcool remonte aux origines de cette fête. Cette année, les deux se rejoignent au beau milieu de crises environnementales et sociales.
D’Andersen à Timothée de Fombelle ou Marie-Aude Murail, retour sur quelques-uns de ces récits qui façonnent notre imaginaire autour des fêtes de fin d’année.
Ce que nous mangeons, comment nous le mangeons, avec qui nous le mangeons, où et quand nous le mangeons… structure l’histoire même de l’humanité.
L’idée, bien que séduisante d’un point de vue économique car elle permet à celle ou celui qui le reçoit d’en maximiser l’utilité, souffre de nombreux défauts.
Top contributors
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Professeur d’économie, Mines Paris - PSL
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Professeur d'histoire ancienne, Université de Lorraine
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Professeure, Études françaises, Concordia University
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Professeur titulaire de la chaire "Retailing 4.0", ESCP Business School
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Lecturer, Deakin University
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Maitresse de conférences en sociologie, Université de Lorraine
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Diététicienne nutritionniste - Conférencière et enseignante en « besoins nutritionnels et sciences des aliments » à l’IUT Sénart Fontainebleau, Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
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Docteure en études cinématographiques et audiovisuelles, Université Sorbonne Nouvelle, Paris 3
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Professeur de marketing, HEC Paris Business School
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Lecturer in Maritime Economics, University of Plymouth
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Visiting Instructor in Kinesiology, Nutrition, and Health, Miami University
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Assistant professor, Institute of English studies, Jagiellonian University
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Associate Professor of History, Auburn University
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Assistant Professor, Goethe University Frankfurt am Main
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Post-doctorante au CRESPPA-CSU, Ingénieure de recherche au CNRS - Docteure en sociologie de l'Université de Poitiers, Université de Poitiers