Articles on hôtellerie
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La preuve par 3 : Airbnb, le pari gagné de l'effet volume
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Dès son lancement en 2008, la plate-forme de location de logements entre particuliers a enclenché un cercle vertueux en proposant une offre abondante qui a entraîné la demande.
Au-delà des conséquences drastiques pour le secteur à court terme, la crise sanitaire constitue une opportunité d’apprentissage pour transformer les pratiques actuelles de manière plus durable.
En proposant par exemple des outils d’aide à la décision aux hôteliers, les grandes agences en ligne capitalisent sur la connaissance client et capturent une partie de la valeur du tourisme local.
CDLB N.7 : Airbnb
Le succès d’Airbnb déclenche des accueils à géométrie variable selon la zone où se situent les logements. La plate-forme doit en conséquence s’adapter à de multiples réponses en termes de régulations.
L’hôtel Henn-na, au Japon, a annoncé renoncer à devenir un établissement sans personnel humain. Un cas qui révèle les limites de l’automatisation de la relation client.
Les grands acteurs de l’hôtellerie se rapprochent de plus en plus des jeunes entreprises innovantes pour faire émerger les services de demain. Une tendance mondiale.
En novembre 2018, Marriott a admis une atteinte à la protection des données concernant 500 millions de ses clients. Comment cela peut arriver ?
L’offensive de la multinationale française pourrait bien bousculer le paysage concurrentiel sur le segment du très haut de gamme. Décryptage.
L’espace de travail du personnel, particulièrement sexualisé, favorise les comportements connotés. Pour lutter contre le phénomène, les directions des établissements doivent redoubler d’efforts.
La financiarisation des stratégies d’entreprises a mauvaise presse car elle est souvent synonyme de dérives. Le groupe Accor, qui vient de racheter Mövenpick, démonte les idées reçues sur le sujet.









