Articles on Dieta

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“Adoração dos pastores” (aprox. 1650), de Bartolomé Esteban Murillo: dieta era baseada em pães, azeite, laticínios e vinho, eventualmente complementada com carnes e peixes, e sempre respeitando as leis alimentares judaicas. Museo del Prado

O que e como comiam os habitantes de Belém na época em que Jesus nasceu?

O clima mediterrâneo e as tradições religiosas determinavam a dieta diária no vilarejo onde os Evangelhos situam o nascimento de Jesus há cerca de 2 mil anos
Seguir as recomendações nutricionais é vital para o controle de doenças cardiovasculares, mas nem sempre é fácil, especialmente para aqueles com recursos limitados. (Shutterstock)

Por que os pacientes cardíacos têm dificuldade em manter uma dieta saudável e 3 opções que os ajudam a comer melhor

As dietas saudáveis para o coração são vitais na reabilitação cardíaca, mas o custo, as diretrizes complexas e as barreiras culturais podem dificultar o seu cumprimento. O apoio da comunidade e os planos personalizados e econômicos podem ajudar.
Todos concordam que as crianças devem comer alimentos saudáveis, mas os pais muitas vezes acabam comendo mal ao escolherem para si um prato não saudável que usam como alternativa caso a criança implique com a comida. skynesher/E+ via Getty Images

Para ajudar crianças a comer alimentos mais saudáveis, os pais devem fazer o mesmo, diz pesquisa

Sem saber se os filhos comerão os alimentos saudáveis colocados em seus pratos, os pais podem preparar um prato menos saudável para si mesmos e servir de alternativa para as crianças
Detalhe de massa de cacau bruto usada na mistura com açúcar, leite e manteiga de cacau para fazer o chocolate: a semente crua e não refinada da fruta é uma maravilha medicinal, com muitos compostos ativos que podem ter efeitos farmacológicos no corpo. Eduardo Knapp/Folhapress

Páscoa: Comer chocolate pode mesmo fazer bem para você. Veja o que dizem os estudos

Quem não gosta de ganhar ovos de chocolate na Páscoa? Veja por que um pouco desta indulgência pode não fazer tão mal a você
O jejum intermitente ganhou popularidade nos últimos anos como uma abordagem de dieta com possíveis benefícios à saúde no curto prazo, mas estudo observacional pode ter encontrado problemas de longo prazo Food Photo Master/Shutterstock

Estudo sugere que jejum intermitente eleva risco de morte por doença cardíaca, mas ainda há dúvidas sobre resultados

Pesquisa recente mostrou que comer em um intervalo de oito horas aumenta o risco de morte por doença cardíaca. Mas a questão é mais complicada
Estudo com 3.206 idosos mostrou que quem aderiu a uma dieta mais inflamatória tinha duas vezes mais probabilidade de desenvolver depressão do que os participantes de uma dieta baseada na ingestão regular de diferentes nutrientes e componentes bioativos. Brian A Jackson/Shutterstock

Dieta pouco saudável aumenta o risco de desenvolver depressão

Os hábitos alimentares podem influenciar a saúde mental da população adulta.

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