Du biberon aux cantines, du glanage à l’aide alimentaire, le fait de nourrir l’autre, banal et omniprésent, recouvre toute une diversité de situations. Comment en faire un acte de liberté ?
Articles on Souveraineté alimentaire
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Comment éviter l’effondrement alimentaire lorsqu’un pays vit sous embargo durable ? Une étude récente montre le rôle clé d’une agroécologie déjà mobilisée lors de crises précédentes à Cuba.
Changer l’alimentation des vaches, privilégier certaines races plus que d’autres, consommer moins de bœuf mais manger des viandes plus diverses… Les marges de progression sont nombreuses.
542 milliards de dollars de dépenses par an. C’est le montant colossal du soutien des États à leur agriculture. Avec le déclenchement de la guerre des tarifs, quelles orientations vont prendre ces aides ?
Après deux siècles de libre échange et d’ouverture des systèmes agro-alimentaires, la notion de souveraineté alimentaire revient en force dans le débat public. Illustration sur l’île de La Réunion.
Top contributors
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Directeur de recherche CNRS émérite, biogéochimie territoriale, Sorbonne Université
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Directrice de recherche CNRS, Systèmes agri-hydro-alimentaires, Sorbonne Université
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Scientifique (Universitaire retraité - La Réunion)
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Docteur en science politique, chercheur associé à LAM, Sciences Po Bordeaux; Fondation FARM – Fondation pour l'agriculture et la ruralité dans le Monde
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Responsable de projets à la Fondation FARM et doctorant au CERDI, Université Clermont Auvergne (UCA); Fondation FARM – Fondation pour l'agriculture et la ruralité dans le Monde
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Directeur de recherche honoraire INRAE, Inrae
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Chercheur en agronomie, photographe, accueilli à l’Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA, Dakar), Cirad
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Chercheur, Cirad
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Researcher, Cirad
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Agronome, Universidad de Matanzas
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Maîtresse de conférences en philosophie sociale, membre de l'IUF, Aix-Marseille Université (AMU)