L’aquaculture restaurative vise à produire, puis relâcher certaines espèces de poissons pour préserver les écosystèmes coralliens.
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Derrière le terme « aquaponie », entré au dictionnaire en 2023, se cache un système de production agricole permettant des économies d’eau. Explications.
L’entreprise espagnole Nueva Pescanova a l’intention de construire la première ferme d’élevage de poulpes au monde. Un projet qui pose de nombreuses questions, éthiques notamment.
Une étude récente souligne les effets du réchauffement climatique sur l’antibiorésistance dans les fermes aquacoles. Une situation qui constitue une menace pour la sécurité alimentaire mondiale.
Décryptage de l’échec d’une ferme urbaine lancée en Hollande en 2016.Qui ne signe toutefois pas l’échec de l’agriculture urbaine.
La production de saumon fumé a été multipliée par 200 depuis 1980. Mais désormais la concurrence s’essouffle et les prix remontent. Analyse économique sur canapé…
Dans de nombreux pays européens, des projets d’agriculture urbaine s’appuyant sur des méthodes sophistiquées comme l’hydroponie voient le jour.
Un macaron coco citron au chutney d’algues rouges, ça vous dirait ? C’est bon au goût, et bon pour la santé. Pourquoi, comment et où manger des algues.
Les récifs artificiels sont constitués d'objets volontairement immergés par l'homme dans le but de créer un habitat aux poissons côtiers.
Puits de carbone, sources d’oxygène, mais aussi potentielles sources d’énergie renouvelable… Les micro-algues ont de nombreux mérites et pourraient nous aider à préserver la planète.
Plongée dans l’économie des productions agro-alimentaires de fête. Canards gras et oligopsones.
Les États africains multiplient les initiatives continentales et nationales pour développer le secteur de l’économie maritime de manière durable.
Les ressources maritimes représentent un incroyable potentiel de développement pour les pays africains. Mais de nombreuses menaces, dont la pêche illicite, doivent être gérées.
Proposer des circuits d’approvisionnement courts, faire persister des pratiques agricoles familiales, se réapproprier l’espace… l'agriculture urbaine répond à des besoins de plus en plus variés.
Top contributors
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Enseignant chercheur, Université de Rouen Normandie
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Professeur d’économie, Mines Paris - PSL
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Professeur émérite de biologie végétale, Le Mans Université
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Maître de Conférences, Aix-Marseille Université, Mediterranean Institute of Oceanography - UM 110 CNRS/Aix-Marseille Université, Toulon Université/IRD, Centre national de la recherche scientifique (CNRS)
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Maître de conférences en agronomie, AgroParisTech – Université Paris-Saclay
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Chargé de projet GROOF - Greenhouses to reduce CO2 on roofs, Université de Liège
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Professor of Animal Organization Studies, University of York
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Chercheur, agriculture urbaine, Astredhor (Institut technique de l’horticulture)
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Chargée de Recherche, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Directeur de recherche, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Aquaculture engineer, Ifremer
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Professeur en biologie des interactions, Ifremer
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Chercheur en dynamique des populations et écologie récifale, Ifremer
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Senior Lecturer, University of Kent
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Zootechnicien en aquaculture, Ifremer