Los huertos educativos son aulas al aire libre que facilitan la educación científica y ambiental, proporcionan bienestar y constituyen valiosas herramientas para la transformación ecosocial.
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Instalar vegetación en balcones, paredes, cubiertas y barrios contribuye a mejorar las ciudades movilizando recursos urbanos desaprovechados.
La creación de zonas naturadas en las ciudades contribuye a mejorar su calidad ambiental y pueden tener funciones como la obtención de alimentos, el ocio o incluso el impulso de nuevos negocios.
Esta pandemia debería dar pie a la puesta en marcha y generalización de prácticas urbanas que hacen nuestras ciudades más sanas, más resilientes y más autosuficientes.
Los huertos urbanos, grupos de consumo y mercados de trueque son algunas iniciativas ciudadanas que cuestionan el orden capitalista y que denominamos prácticas económicas alternativas.
El proyecto CityZen de la UE promueve políticas locales que apoyen nuevos modelos de negocio de agricultura urbana, mejoras para los productores locales y cadenas de valor innovadoras.
Top contributors
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Profesora jubilada de Economía y Desarrollo, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Catedrático emérito, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Profesora Contratada Doctora. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Profesora titular del Área de Economía, Sociología y Política Agraria, Universidad de Valladolid
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Doctor Arquitecto, área de proyectos, Universitat Internacional de Catalunya
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Profesora de Didáctica de las Ciencias Experimentales, Universitat Jaume I
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Catedrático de Geografía Humana (especialidad en Geografía Económica), Universidad de Salamanca
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Profesora de Didáctica de las Ciencias Experimentales, Universidad de Valladolid
