En el sudeste de Europa están surgiendo graves brotes de peste porcina africana que pueden amenazar peligrosamente la economía de nuestro continente. Si bien no tiene potencial zoonótico, porque no afecta al ser humano, su impacto socioeconómico es tremendo.
Articles on ganado porcino
Displaying all articles
La confusión de términos entre macrogranjas, ganadería industrial, ganadería intensiva y extensiva lastra el debate sobre la producción sostenible.
El aumento productivo de los últimos años se sustenta en la apertura de nuevas explotaciones intensivas, lo que está provocando un intenso debate respecto a su repercusión ambiental.
El destete de los lechones constituye una etapa crítica en la producción porcina. Encontrar componentes bioactivos en la leche de la cerda podría servir como suplemento en la dieta de los lechones.
Los estudios de inteligencia animal en las granjas plantean cuestiones éticas sobre cómo tratar a estos seres vivos.
Que este virus haya sido encontrado de manera temprana es muy buena noticia, pero aún no hay evidencia de transmisión de humano a humano.
La legislación europea ha introducido en los últimos años mejoras en las condiciones de vida de las aves, cerdos y vacas destinadas a la producción de alimentos. Pero aún queda camino por recorrer.
Jabalíes que campan a sus anchas en zonas urbanas o epidemias porcinas con graves efectos sanitarios y económicos. Son solo dos ejemplos de la laxa gestión de la fauna, sobre la que han advertido 25 expertos europeos, entre ellos cuatro científicos de la Universidad de Castilla-La Mancha, en un manifiesto publicado en “Science”.
Top contributors
-
Profesora Titular de Producción Animal, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
-
Catedrático de Producción Animal, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
-
Técnico Especialista de Laboratorio en Sanidad Animal, Universidad de León
-
Principal Research Officer, Veterinary Sciences, Teagasc
-
Técnico Superior Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, Consejo Económico y Social (España)
-
Associate Professor of Farm Animal Welfare and Sustainability, Utrecht University
-
Ikerbasque Fellow, BC3 - Basque Centre for Climate Change
-
Catedrático de Microbiología. Miembro de la Sociedad Española de Microbiología, Universidad de Salamanca
-
Ikerbasque Associate Researcher, BC3 - Basque Centre for Climate Change
-
Profesor de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha
-
Adjunct Associate Professor, Faculty of Medicine
-
Investigador Beatriz Galindo, Sanidad Animal, Universidad de León
-
Profesor de Sanidad Animal, Universidad de León
-
Marie Curie Postdoctoral Fellow, Universidad de León