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Produzidas por fungos, as micotoxinas aparecem principalmente em produtos de origem vegetal como cereais, pão, massas, arroz, milho, nozes, café, cacau, especiarias, frutas secas ou amendoins; e é praticamente impossível evitá-las totalmente. Sarah Chai/Pexels

Como evitar as micotoxinas nos alimentos que consumimos: o que diz a Ciência

As micotoxinas estão presentes em muitos alimentos do dia a dia, mas o que sabemos sobre seus riscos e quais hábitos ajudam a reduzir a exposição em casa?
Os micróbios que causam o mau cheiro nas meias podem sobreviver nos tecidos por meses: voltar a usar meias sujas apenas permite que mais bactérias e fungos cresçam e se multipliquem nelas. SZ Photos/ Shutterstock

Microbiologista explica porque não é uma boa ideia usar o mesmo par de meias mais de uma vez

Um estudo mostrou que as meias apresentavam a maior contagem microbiana entre todas as peças de roupa usadas uma única vez.
Esporos do Histoplasma capsulatum, que causou a infecção por histoplasmose em 32 pessoas no Hospital Santa Rita de Cássia, no Espírito Santo, no começo de novembro de 2025. Ilustração de Roger Harris / Science Photo Library

Mudanças ambientais estão potencializando efeitos negativos dos fungos na nossa saúde

Tradicionalmente, a histoplasmose era associada a cavernas, áreas rurais ou regiões ribeirinhas. Hoje, crescem as evidências de que o Histoplasma está se adaptando ao ambiente urbano
A perda da biodiversidade de fungos aquáticos pode gerar problemas no ciclo do carbono e na qualidade da água. Eles são como os recicladores do ecossistema: quando eles não funcionam bem, o ciclo de nutrientes é comprometido, o que pode afetar toda a vida aquática. Foto: Portal Saneamento Básico Amazonas

Câmaras climáticas criam futuro em miniatura que mostram as ameaças para a saúde dos igarapés da Amazônia

Mudanças no clima e microplásticos afetam a biodiversidade de fungos aquáticos, o que pode levar a alterações em toda a cadeia alimentar dos igarapés
Estudos mostram que as meias abrigam tanto residentes inofensivos da pele quanto patógenos potencialmente perigosos. Esses micróbios se desenvolvem nos espaços quentes e úmidos entre os dedos dos pés, alimentando-se de suor e células mortas da pele. Marko Aliaksandr/Shutterstock

A verdade suja sobre o que há em suas meias: bactérias, fungos e tudo o que vive entre os dedos dos pés

Acha que suas meias estão limpas? Talvez você precise pensar novamente. Elas podem carregar milhões de bactérias e fungos - e até mesmo ligar suspeitos a cenas de crimes.
Um fungo de cigarra zumbi, Massospora cicadina, consumiu a extremidade traseira dessa cigarra periódica, substituindo-a por um “tampão” de esporos calcários. Matt Kasson

Os fungos podem realmente causar um apocalipse zumbi?

Nem todos os fungos são assustadores e, mesmo os mais alarmantes, não vão te transformar em um morto-vivo. O mais próximo que você pode chegar de um fungo zumbificador é assistindo a filmes de terror ou jogando videogame
Os esporos de Fusarium oxysporum podem permanecer resistentes no solo por décadas. Andrii Volosheniuk/iStock via Getty Images Plus

Nova cepa de fungo está devastando as bananas em todo o mundo

O Fusarium oxysporum pode infectar mais de 120 espécies de plantas. Se ele destruirá as bananas Cavendish como fez com suas antecessoras, depende do setor agrícola e dos consumidores.

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