Beaucoup d’additifs utilisés pour lutter contre les incendies se sont révélés être très nocifs pour l’environnement, il est donc nécessaire d’étudier de nouvelles pistes.
Articles on chimie
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Les scientifiques développent de nouveaux outils pour mieux protéger les monuments historiques des attaques de bactéries, champignons et autres lichens.
Le pétrole que l’on exploite aujourd’hui s’est formé voilà plusieurs millions ou dizaine de millions d’années. Il provient essentiellement de la dégradation de microorganismes, dont du phytoplancton.
Pour savoir si des astéroïdes contiennent de l’eau et auraient pu en déposer sur Terre pendant l’enfance de notre planète, la mission Habayusa2 est allée chercher de la poussière d’astéroïde et l’a ramenée sur Terre.
À la croisée de la biologie et de l'informatique, le prix Nobel de chimie 2024 célèbre les avancées majeures de David Baker, Demis Hassabis et John Jumper sur les protéines.
La Chine détient aujourd’hui le monopole de l’antimoine, terre rare stratégique, et s’apprête à limiter ses exportations. Mais il y a plus d’un siècle, la France en était le principal producteur mondial…
Un voyage au centre du cheveu pour comprendre comment l’eau peut y entrer et provoquer des frisotis.
Les feux de forêt destructeurs et records de l’été 2023 ont fait les manchettes. Mais en quoi affectent-ils les millions de lacs se retrouvant dans les bassins versants brûlés ?
Une part de subjectivité importante joue dans la perception des odeurs désagréables. Ce qui n’empêche pas la recherche sur les nuisances olfactives d’émerger peu à peu.
Le règlement européen Reach sur les substances chimiques, unique au monde, est imparfait, mais indispensable. Sa révision à venir devrait l’améliorer… si elle n’est détricotée par le lobbying.
L’une des difficultés liées aux PFAS est qu’il ne s’agit pas seulement de surveiller une poignée de composés connus, mais de considérer des millions de molécules différentes.
La pollution de l’air intérieur en classe augmente le risque d’asthme chez les élèves. La recherche s’inquiète aussi de son impact sur les apprentissages. Pourtant, des solutions existent.
Derrière la fermentation, la torréfaction et le broyage qui transforment le cacao en tablettes de chocolat, bonbons et pâtisseries, c’est de la science qui se cache.
Vous avez certainement déjà remarqué que la bière mousse moins si l’on penche le verre. Mais ce n’est pas forcément conseillé de procéder ainsi.
Quelle farine utiliser ? À quoi sert le sel dans la pâte ? Quand ajouter de l’eau ou du gras ? Tous les secrets de la chimie du gluten.
Si vous préférez le café décaféiné, voici une explication scientifique de sa fabrication, des raisons pour lesquelles il coûte plus cher et de la quantité de caféine qui se retrouve dans votre tasse.
Depuis sa classification en 2015 comme « probablement cancérogène » par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), le glyphosate a généré une conflictualité publique et un éclairage…
Longtemps négligées, les interactions entre microbiote et polluants sont désormais un objet d'étude qui vise à mieux comprendre comment le microbiote peut être une porte d'entrée des polluants dans l'organisme.
Le feuilleton-fleuve de l’autorisation de glyphosate rappelle la prévalence du lobbyisme à Bruxelles, sur fond de controverse autour de la molécule, prisée des industriels de l’agrochimie.
Méconnu en France, Hamad Butt sera prochainement mis à l’honneur à la Tate Britain. Le travail de l’artiste des années 1990 impose une réflexion inédite sur les dangers de notre ère technologique.
Top contributors
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Professeur en galénique et cosmétologie, Université de Nantes, Auteurs historiques The Conversation France
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Maître de conférences en pharmacie industrielle et cosmétologie, Université de Nantes, Auteurs historiques The Conversation France
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Directeur de recherche au CNRS, Université de Lille
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Maître de conférences du Muséum national d'histoire naturelle, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
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Enseignant-Chercheur ECE en Physique. Recherche en nanosciences et nanotechnologies, ECE Paris
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Professor, Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA)
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Professor Physiology, Endocrinology, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
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Professeur, Biologie et Biochimie végétales, IUF, Université de Lorraine
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Géographe, Laboratoire Métis, EM Normandie
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Chercheur en biochimie, responsable du laboratoire « Stress oxydant et détoxication », Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)
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Professeur en Chimie Théorique, Université Paris Cité
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Directrice Unité de recherche Agroécologie, UniLaSalle
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Maître de Conférences en Chimie, Université Grenoble Alpes (UGA)
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CR, CNRS, Université de Lille
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Ingénieur agronome, chargé de mission à la culture scientifique, Unité Inra de Neurobiologie de l'Olfaction, Inrae