Gabriel Van-Ha Luong

Van-Ha Grabriel Luong est enseignant-chercheur en marketing à Paris School of Business. Ses recherches portent sur le comportement des consommateurs, la transformation numérique, l’intelligence artificielle et la durabilité dans les secteurs des services, du tourisme et de l’hospitalité. Il s’intéresse notamment à la manière dont les plateformes numériques peuvent encourager des comportements plus responsables, comme la réduction du gaspillage alimentaire.