Dans le réfrigérateur, gare aux moisissures sur les fruits, car elles produisent des toxines à risque. Attention surtout à la viande avariée du fait des bactéries nocives qui s’y développent.
Articles on maladies fongiques
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Fouler de ses pieds nus le sable, l’herbe ou les carrelages d’une piscine est, pour beaucoup, un vrai plaisir estival. Mais gare aux champignons opportunistes, qui aiment aussi la chaleur et d’humidité…
Même s’il convient d’être sobre dans sa consommation, prendre des médicaments n’est pas toujours négociable, notamment en cas de maladies infectieuses ou de maladies chroniques.
En Europe, des réglementations strictes limitent la présence de mycotoxines dans les aliments. Mais en Afrique, des épidémies et des décès sont liés à la consommation de céréales contaminées.
L’aspergillose est une grave maladie causée par une moisissure dont certaines souches résistent aux antifongiques. Or, ces mêmes antifongiques sont utilisés en agriculture, ce qui pourrait participer du problème.
Diagnostiquer mieux et plus rapidement les maladies fongiques pourrait permettre de sauver chaque année des millions de vies.
Les pellicules existent depuis des milliers d’années. Voici comment vous débarrasser des vôtres.
Une levure multirésistante aux traitements antifongiques, Candida auris, se répand aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. Un appel à la vigilance est lancé. Quels sont les risques ?
Top contributors
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Principal Investigator, Manchester Fungal infection Group, University of Manchester
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Associate Professor, Clinical and Health Sciences, Adelaide University
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Chercheuse affiliée à l'UMR/CNRS 6249 Chrono-environnement, Université Bourgogne Europe
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Chercheur, chimiste des produits naturels, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Professeure des Universités, praticien hospitalier - CHU de Besançon, UMR/CNRS 6249 Chrono-environnement, Université Bourgogne Europe
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Clinician-scientist, Adelaide University
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Pharmacienne, PhD, Service Pharmacie, Hospices Civils de Lyon et ICBMS, UMR 5246 CNRS-INSA-CPE-Université Lyon 1, Université Claude Bernard Lyon 1
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Chercheur senior, affilié au laboratoire de Parasitologie-Mycologie du centre hospitalier universitaire (CHU) de Besançon, Université Bourgogne Europe
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Professor, Immunology and Immunotherapy, University of Birmingham
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Profesora de la Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología, Universidad Complutense de Madrid
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Professor Emeritus of Chemical and Biological Engineering, Biomedical Engineering, and Public Health, Colorado State University