Observar la dieta mediterránea desde un mero punto de vista nutricional es un error. Detrás hay una cultura que evoluciona con el paso del tiempo y a la que dicha dieta debe adaptarse.
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La pandemia del coronavirus obliga a cambiar costumbres tan arraigadas como el saludo por contacto directo. Pero hay alternativas.
El brote de coronavirus está haciendo que la gente se replantee el apretón de manos y busque otros gestos que cumplan funciones similares sin tocar.
