La déformation de l'interface entre eau et air engendrée par l'énergie acoustique est ici haute de 4 millimètres. Thibaut Devaux, Félix Sisombat

Faire décoller une goutte, ou comment utiliser des ultrasons pour sculpter de l’eau

Les ondes acoustiques permettent de sculpter l’interface entre deux fluides, de l’eau et de l’air par exemple.

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