Nico Heuvinck – The Conversation

Dans les points de vente, l’environnement sonore et lumineux exerce une forte influence sur l’acheteur. Publicdomainpictures.net/Mohamed Mahmoud Hassan

January 18, 2023

Alimentation saine : attention, vos sens vous jouent des tours à l’achat…

Nico Heuvinck, IÉSEG School of Management

Selon différents travaux de recherche, privilégier les courses en ligne ou faire ses achats dans des lieux calmes et lumineux permet au consommateur d’éviter les décisions erronées…

Cette friandise vous parait-elle plus saine à la guimauve qu’entièrement au chocolat ? Bruno - Pixabay

May 23, 2021

La grande confusion du consommateur face à la mention « light » sur les aliments

Nico Heuvinck, IÉSEG School of Management and Yi Li, Macquarie University

Une expérience montre que les participants estiment qu’un produit est plus sain à partir du moment où son poids est inférieur à un autre plus lourd, même si ce dernier est moins calorifique.

Les clients des marques de luxe associent amour du travail bien fait et éthique. Jean-François Monier / AFP

March 25, 2021

L’authenticité, une clé pour renforcer la perception éthique des marques de luxe

Élodie Gentina, IÉSEG School of Management; Gwarlann De Kerviler, IÉSEG School of Management, and Nico Heuvinck, IÉSEG School of Management

La mise en avant de la passion des artisans pour leur travail dans la communication permet notamment de répondre aux nouvelles aspirations des consommateurs.

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