Las campañas comerciales los venden como milagrosos, pero en general solo son más caros que los que ya tenemos a nuestro alcance.
- Científico Titular (CSIC), CIAL-CSIC Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Se han convertido en una moda gracias a los famosos que las siguen, pero sin esfuerzo no hay recompensa.
Ha llegado el verano y, con él, las vacaciones. Pero ni siquiera en la playa nos libramos de los mitos alimentarios. ¡Cuidado con el azúcar!
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