Full Professor, Department of Economic and Administrative Sciences
Member of LaboNFC (Laboratory on New Forms of Consumption)
Research interests: Food & Gastronomy Tourism/Marketing, Sport Marketing, and Stakeholder Management.

Professeur titulaire du département des sciences économiques et administratives
Membre du LaboNFC sur les nouvelles formes de consommation.
Champs d’intérêt :Tourisme et marketing gastronomiques (boissons et nourriture), marketing du sport et gestion des parties prenantes.

Experience

  • 2003–2025
    Professor, Université du Québec à Chicoutimi

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