Peut-on généraliser l’agroécologie sans perdre en productivité ? Des travaux menés depuis plus de dix ans permettent de répondre par l’affirmative. Voici comment.
- Directrice de recherche CNRS, Systèmes agri-hydro-alimentaires, Sorbonne Université
Après deux siècles de libre échange et d’ouverture des systèmes agro-alimentaires, la notion de souveraineté alimentaire revient en force dans le débat public. Illustration sur l’île de La Réunion.
Portrait-robot d’un système alimentaire durable et résilient pour la capitale française.
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