Producir comida ecológica en el campo no garantiza poder comprarla allí. Las distancias y la falta de transporte dificultan el consumo sostenible en la España vaciada.
- Catedrático de Geografía Humana (especialidad en Geografía Económica), Universidad de Salamanca
Los huertos urbanos, grupos de consumo y mercados de trueque son algunas iniciativas ciudadanas que cuestionan el orden capitalista y que denominamos prácticas económicas alternativas.
Contact José for
- General
- Media request
- Speaking request
- Consulting / Advising
- Research collaboration
- Research supervision
- Article Feed
- ORCID
- Joined
