Dans le podcast Zootopique, nous vous proposons une immersion en 2031 pour interroger nos relations avec les animaux… et les produits d'origine animale.
- Anthropologue, professeur de marketing, TBS Education
Comment la prise en compte des risques liés à la santé, à l’environnement ou au bien-être animal influence-t-elle le comportement des carnivores français.
Une étude réalisée en juin dernier dresse le tableau nuancé de la consommation carnée dans l’Hexagone.
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