Una investigación publicada recientemente ha comprobado la migración de compuestos tóxicos, incluido el prohibido bisfenol A, desde los embalajes al alimento incluso dentro del congelador.
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El uso del etanol está en revisión por riesgo cancerígeno. A la espera de que la Comisión Europea decida sobre su autorización, se debe entender la diferencia entre los riesgos que entraña su exposición digestiva, como en bebidas alcohólicas, o tópica, en hidrogeles
Si 2024 destacó por ser el año en que todos, hasta el jurado de los Nobel, quedamos deslumbrados por la maravillosa promesa que el aprendizaje automático podía suponer para el avance de la humanidad, su hermano pequeño, 2025, es la revancha del sentido crítico.
Un reciente estudio ha detectado varios compuestos de preocupación para la salud humana, como los ftalatos, tanto en compresas, tampones y salvaslips como en copas menstruales.
Investigadores españoles han probado en laboratorio nuevos recubrimientos antiadherentes de sartenes que puedan sustituir a los cuestionados PFAS. Y lo han hecho cocinando tortitas.
Tu lavadora está contaminando el océano.
Top contributors
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Profesora de Investigación del Departamento de Química Ambiental, Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA - CSIC)
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Professor Emerita of Biological Sciences, Rutgers University - Newark
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Profeso Contratado Doctor, Área de Ingeniería de los Procesos de Fabricación, Departamento de Mecánica., Universidad de Córdoba
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Profesor Titular de Universidad. Área de Ingeniería de los Procesos de Fabricación, Universidad de Córdoba
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Profesor Dpto. Ingeniería Mecánica, Escuela ICAI, Universidad Pontificia Comillas
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Postdoctoral Researcher, Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA - CSIC)
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Investigadora Postdoctoral, Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA - CSIC)