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Las nueces de Brasil son ricas en selenio, un mineral esencial en pequeñas cantidades. Peter Hermes Furian/Shutterstock

Nos faltan nutrientes, nos sobran tóxicos

Millones de personas sufren deficiencia de algún micronutriente imprescindible como el hierro, el zinc, el yodo y el selenio. El análisis del suero de la sangre permite detectar estas carencias.
Las prendas que compramos pueden llevar sorpresas desagradables ocultas en su composición, sobre todo, si han sido fabricadas en países no comunitarios con regulaciones más laxas. Paola Rodríguez / Wikimedia Commons

Los tóxicos que entretejen nuestra ropa

Suavizantes, antimanchas, antiarrugas, colorantes… son compuestos que se añaden a los tejidos y no siempre resultan saludables para el organismo humano y para el medioambiente. ¿Cómo podemos evitarlos?
Uno de los escenarios del Festival de Cante de las Minas de La Unión (Murcia) se ubica en la mina Agrupa Vicenta. Fundación Cante de las Minas

La historia de La Unión, un territorio minero reinventado como sede del flamenco

La historia minera de La Unión, en Murcia, data de tiempos de los cartagineses. Cuando cerraron las minas en 1991 dejaron un rastro de contaminación. El municipio ha logrado recontar su historia con un festival flamenco de fama internacional.
Infierno (Francisco de Goya, 1819). Wikimedia Commons / British Museums

¿Qué mató a Goya?

La causa de la muerte del pintor no está clara, pero es posible que varios factores contribuyeran a un deterioro que afectó también a su arte.

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