Avec la fermeture du détroit d’Ormuz, l’ombre d’une crise alimentaire plane dans tous les esprits. Pour les pays africains, le choc tombe au pire moment : celui des semis.
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À quoi servent exactement les engrais phosphatés ? Peut-on s'en passer à l'heure où ces intrants agricoles apparaissent comme une source de pollution au cadmium ?
Les proliférations d’algues sont généralement associées aux conditions météo estivales, mais les hivers plus chauds dus au changement climatique les rendent plus fréquentes sur de plus longues périodes.


