Titulaire d'un doctorat de l'Université Paris 1 (2004).
Enseignant-chercheur en Economie expérimentale et comportementale à Rennes School of Business.
Spécialiste des comportements alimentaires.
Chercheur associé au CREM (CNRS et Université Rennes 1)

Experience

  • 2021–present
    Associate professor, Rennes School of Business
  • 2006–2021
    Associate professor, Brest Business School

Education

  • 2004 
    Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Sciences Economiques

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