Viviana Loria Kohen

Licenciada en Nutrición, Universidad de Buenos Aires, Argentina (1996), Máster en Nutrición Clínica UAM (2001), Doctorado en Medicina en la UAM en (2010). Investigador pre y postdoctoral de la Fundación Biomédica del Hospital Universitario La Paz (FIHULP) y Dietista de la Unidad de Nutrición y Dietética (2004-2012). Investigador Senior del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Nutrición: IMDEA-Alimentación (2012-2021) y Responsable de la Unidad de nutrición y ensayos clínicos- Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación. Actualmente Profesor Permanente Laboral. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Miembro del Grupo de Investigación VALORNUT y co-coordinadora del Grupo de trabajo en Trastornos de la conducta alimentaria (GTTCA) de la SENPE.
Más de 90 publicaciones en revistas científicas (71 en Journal Citation Reports-Web of Science Core Collection 46,5% 1º tertil (4 en 1º decil)-datos actualizados fecha de 19-06-25. Más de 120 comunicaciones a congresos nacionales e internacionales y 54 capítulos de libro/libros completos. Coautor de patente internacional: US-11478008-B2. Pertenencia a comités científicos: Comité de Ética de La Investigación de La Fundación IMDEA Alimentación. 2012-2021. Comité Científico de la Asociación de Dietistas Nutricionistas de Madrid (ADDINMA) 2014-2017. Grupo de Trabajo en Trastornos de la Conducta alimentaria de la SENPE desde 2016. Premios de investigación obtenidos: Nestlé Nutrition Institute and Nutrition: 17th John M. Kinney Awards. 2017. Accésit segundo: Dietista del Año. SPRIM 2010. Premio ABBOTT al mejor trabajo de investigación 1999. Argentina.