Wine has been a commercial product for 3,000 years. Paradoxically, many of the cultural ideas we have about wine today actually come from its commercial history.
- Professeur au Département de communication sociale et publique, Université du Québec à Montréal (UQAM)
Cela fait 3000 ans que le vin est un produit commercial. Paradoxalement, plusieurs des idées culturelles avec lesquelles nous le percevons aujourd’hui proviennent, justement, de ce caractère marchand.
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