Samantha N. N. Cross

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Para las marcas que venden pastel de calabaza, como Borden’s, Snowfrift y Mrs. Smith, el Día de Acción de Gracias es un mercado importante. Jean Beaufort

La publicidad diseñó el Día de Acción de Gracias tal y como se conoce hoy

Samantha N. N. Cross, Iowa State University

Érase una vez, el pavo competía con el pato y el pollo por su lugar en la mesa de Acción de Gracias. Fue el marketing, tanto como la tradición, que dio forma a esta cena tradicional en EEUU.
Libby’s continues to fiercely compete with pumpkin pie peddlers Borden’s, Snowdrift and Mrs. Smith’s for a place on the Thanksgiving table. Jean Beaufort

How advertising shaped Thanksgiving as we know it

Samantha N. N. Cross, Iowa State University

At one point, turkey was jockeying with duck and chicken for king of the Thanksgiving table.

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