Rosana Salles da Costa

Professora Titular do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ e mãe de duas lindas adolescentes baianas. Graduada em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1989), com Doutorado (2002) e Pós-Doutorado (2012) em Saúde Coletiva pelo Instituto de Medicina Social/UERJ. Bolsista PQ (CNPq) e Faperj (Cientista do Nosso Estado). Atualmente é colaboradora na Secretaria Extraordinária de Combate à Pobreza e à Fome/MDS. Orienta alunos de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado desde 2002, cujos trabalhos abordam temas como: desigualdades sociais e seus impactos na condição nutricional; programas de transferência de renda; avaliação da insegurança alimentar a partir de escalas de aferição; relação entre os indicadores sociais, a fome, as mudanças climáticas e os impactos na insegurança hídrica; análises psicométricas de escalas de aferição da insegurança hídrica no Brasil. Pesquisadora da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN). Atuou como membro do CONSEA/Rio de Janeiro ( 2006-2007), e da Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição/CIAN (2010-2012). É coordenadora do Grupo Interdisciplinar de Estudos sobre Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN), cadastrado no diretório do CNPq. Autora e coautora de artigos, de livros e de capítulos de livros que abarcam a temática de segurança alimentar e nutricional no país.

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    Professora Titular do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ , Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)

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