Rosalia Rodriguez Rodriguez

Dans un environnement de plus en plus obésogène, le cerveau continue de fonctionner selon des règles ancestrales qui rendent difficile le maintien de la perte de poids. Kues/Shutterstock

Pourquoi l’obésité est, avant tout, une maladie du cerveau

L’obésité n’est pas due à un manque de volonté ni à un problème individuel. C’est une maladie complexe, profondément enracinée dans un cerveau adapté pour survivre à la pénurie.

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