Le haricot commun, une espèce dont la diversité est aujourd’hui menacée. Maud Tenaillon

Le haricot commun, la légumineuse qui a conquis le monde et dont il faut aujourd’hui préserver la diversité

Venant d’Amérique, le haricot commun a conquis le monde. Cette légumineuse détient aujourd’hui de nombreux atouts pour une agriculture durable. Mais il est crucial de conserver sa diversité.

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