The millennials have boosted rosé consumption: in the United States alone, 65% of them declare themselves “rosé drinkers”. How can this overall success be explained?
- Anthropologue, Co-directeur du Food 2.0 LAB Paris, chercheur associé au CNRS (ISCC), ESSEC
Les millennials ont dopé la consommation de rosé : rien qu’aux États-Unis, 65 % entre eux se déclarent « buveurs de rosé ». Comment expliquer ce succès global ?
Contact Richard for
- General
- Media request
- Speaking request
- Consulting / Advising
- Research collaboration
- Research supervision
- Website
- Article Feed
- Joined
