Quentin Chancé

Quentin Chancé est Docteur en sociologie économique. Il travaille sur les modalités de transition des circuits longs alimentaires pour valoriser une agriculture à faible impact environnemental, en combinant une approche d'ingénierie des filières et le numérique.

Actuellement engagé dans le projet Phyt'Info porté par Elisabeth Lambert au sein de l'UMR CNRS 6297 - Droit et Changement Social, ses travaux traitent des modalités de réduction d'usage des produits phytosanitaires. Il analyse pour cela les innovations réalisés dans l'univers des labels, signes de qualité et l'émergence de dispositifs de scoring environnemental.

Depuis mars 2023, il est devenu coordinateur du CESIAe, un collectif de recherche indépendant et interdisciplinaire produisant des études sur l'affichage environnemental.