Pierre-Luc Dessureault – The Conversation

Les scientifiques affirment que le gaspillage de café et d'eau lors de la préparation d'une tasse de café a une empreinte carbone plus importante que l'utilisation de capsules de café. (Unsplash)

January 16, 2023

Voici comment votre tasse de café contribue aux changements climatiques

Luciano Rodrigues Viana, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC); Charles Marty, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC); Jean-François Boucher, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC), and Pierre-Luc Dessureault, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)

L’empreinte carbone du mode de préparation est fortement influencée par la quantité de café utilisée et l’intensité carbone de l’électricité nécessaire au fonctionnement des appareils électriques.

Scientists say that wasting coffee and water while making a cup of coffee has a larger carbon footprint than using coffee capsules. (Unsplash)

January 5, 2023

Here’s how your cup of coffee contributes to climate change

Coffee capsules aren’t the biggest carbon culprits. It’s better to use a capsule than to waste coffee and water.

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