Olívia Dórea

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Uma semeadora é puxada por um trator para plantar soja na fazenda Morada do Sol em Santa Cruz do Rio Pardo, estado de São Paulo. Ettore Chiereguini/ AP Photo

O Brasil tem uma estratégia para uma transição justa e sustentável do sistema agroalimentar?

Cesar B. Favarão, Centro Brasileiro de Análise e Planejamento (CEBRAP); Arilson Favareto, Centro Brasileiro de Análise e Planejamento (CEBRAP); Mariana Ceci, Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), and Olívia Dórea, Universidade de São Paulo (USP)

Para alcançar as metas estabelecidas por tratados internacionais, como o Acordo de Paris, precisaremos transformar profundamente a forma como produzimos, processamos, distribuímos, acessamos, consumimos e descartamos alimentos.

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