En 2017, les biodéchets représentaient 83kg par personne et par an. Shutterstock January 25, 2024 Déchets alimentaires : à quoi va servir le nouveau tri à la source ? Muriel Bruschet, Ademe (Agence de la transition écologique) La nouvelle obligation du tri à la source pour les collectivités, encore peu mise en œuvre, est pourtant indispensable.
