La autofagia parece estar relacionada con la obesidad, una auténtica epidemia. Pero ¿qué sabemos actualmente? ¿Es la autofagia una aliada?
- Investigadora Senior en Endocrinología y Nutrición, Fisabio
Pocos productos han generado tanto debate como el azúcar. ¿Es realmente veneno? ¿Es lo mismo el azúcar de la fruta que el azúcar añadido? Si lo necesitamos para vivir, ¿cuál es la cantidad idónea?
Puede disminuir su nivel de colesterol si aumenta el consumo de fibra en su dieta.
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