Michel Polski

Michel Polski est professeur associé en marketing à Grenoble École de Management depuis 2000. Spécialiste du marketing de la distribution et du sport, il travaille sur les pratiques de consommation, les marques sportives et l’innovation dans plusieurs filières industrielles. Ses recherches, souvent qualitatives et ethnographiques, donnent lieu à des publications académiques, des études de cas, des études de marché et des interventions dans les médias.
Docteur en sciences de gestion, il a également mené des travaux pour des organisations comme Décathlon, Panzani ou le FC Grenoble Rugby, et contribue à plusieurs revues académiques internationales comme éditeur invité ou relecteur.