- Directora del Departamento de Ciencias Médicas Básicas. Profesora Titular del área de Biología Celular e Histología, Universidad CEU San Pablo
Profesora Titular del área de Biología Celular e Histología de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo y desde septiembre de 2023 Directora del Departamento de Ciencias Médicas Básicas de la Facultad de Medicina de la Universidad San Pablo CEU (USPCEU). Licenciada en Ciencias Biológicas y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid y Doctora en Ciencias por la misma Universidad. Su formación doctoral tuvo lugar entre el Instituto Nacional de la Investigación Agroalimentaria (Montpellier, Francia), el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz de Madrid y el Mount Sinai School of Medicine (Nueva York, EEUU). En 2011, recibió el premio a la mejor Tesis Doctoral Experimental otorgado por el Instituto de Investigación Sanitaria-Fundación Jiménez Díaz.
Es investigadora principal de la línea de investigación de Microbioma y Alergia del grupo de excelencia de Enfermedades Inmunológicas e Inflamatorias de la Facultad de Medicina de la USPCEU. Durante su carrera investigadora se ha centrado en estudiar los mecanismos moleculares subyacentes de la alergia alimentaria. En la actualidad está enfocada en el estudio de la influencia del microbioma intestinal en el desarrollo de la alergia en edades tempranas.
Es miembro de diversas sociedades científicas: Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI, de sus siglas en inglés), Sociedad Española de Alergia e Inmunología Clínica (SEAIC), Sociedad Española de Proteómica (SeProt). Es miembro del Comité de Inmunología de la SEAIC y ha sido miembro de la Junta Directiva de la Sección de Inmunología de la EAACI, durante el período 2021-2023, donde fue nombrada coordinadora de educación. Desde 2021, dirige el grupo de trabajo Human Gut Microbiome de la EACCI y es evaluadora en el Consejo europeo de Acreditación para la Educación Médica Continuada (EACCME).
Orcid: 0000-0003-2003-4841
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–presentDirectora del Departamento de Ciencias Médicas Básicas. Profesora Titular del área de Biología Celular e Histología, Universidad CEU San Pablo
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2003Universidad Autónoma de Madrid, Ciencias Biológicas especialidad Bioquímica / Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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