Extreme climate events such as droughts and floods are becoming more intense and frequent, reducing agricultural production, disrupting supply chains, limiting families’ access to fruits, vegetables and other fresh foods, and increasing the consumption of ultra-processed foods with low nutritional value.
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Droughts and floods reduce agricultural production, disrupt supply chains, and limit families’ access to fruits, vegetables, and other fresh foods.
Com as consequências do aquecimento global cada vez mais evidentes, fenômenos como secas e inundações tornam-se mais intensos e frequentes, reduzindo a produção agrícola, interrompendo cadeias de abastecimento e limitando o acesso das famílias a frutas, verduras e outros alimentos frescos, e aumentando o consumo de ultraporocessados de baixo valor nutricional.
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Secas e inundações reduzem a produção agrícola,interrompem cadeias de abastecimento e limitam o acesso das famílias a frutas, verduras e outros alimentos frescos
O problema da fome no Brasil não está apenas na oferta de alimentos: é preciso que mais pessoas consigam acessá-los de forma mais constante, diversa, saudável e nutritiva. Em 2023, a produção e colheita de grãos no país alcançou 41,5 milhões de toneladas, um recorde. Também somos um grande produtor de soja, carne e milho. Mas a insegurança alimentar ainda é uma realidade para milhões de pessoas.
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