Fleuron de la gastronomie française, le restaurant Régis et Jacques Marcon rend homme au territoire rural dans lequel il s'inscrit. Des Racines et des Ailes/France 3

Le restaurant Régis et Jacques Marcon : une stratégie trois étoiles pour son territoire

En particulier, le restaurant trois étoiles fournit un exemple d’une cuisine de haute volée et d’un projet qui s’intègre et participe au développement de son territoire.

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