María José García López

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Reactor de cama fluidizado con bacterias fototróficas púrpura (PPB) conectado a un ánodo, cátodo y electrodo de referencia. Experimento de laboratorio. Ladanifer/Shutterstock

Cómo convertir bacterias en fábricas naturales de antioxidantes

María José García López, Universidad Rey Juan Carlos; Amanda Prado de Nicolás, Universidad Rey Juan Carlos, and Daniel Melchor Puyol Santos, Universidad Rey Juan Carlos

¿Y si unas bacterias pudieran captar dióxido de carbono y, a cambio, producir compuestos de alto valor añadido para la alimentación humana como los carotenoides o la coenzima Q10?

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