Maria Fernanda Barca

“Hormone hackers”: ultra-processed foods, foods heated in plastic containers, and foods containing synthetic fragrances negatively interfere with our body’s delicate hormonal balance and can impair the functioning of the gland, that regulates metabolism, energy expenditure, body temperature, neurological development, and various cardiovascular functions. Archive/Envato

Endocrine disruptors: How hormone‑disrupting chemicals in everyday products can affect your thyroid and health

Dependent on a delicate hormonal balance, the thyroid gland is adversely affected by ultra-processed foods, among other artificial interventions in our diet.
Hackers hormonais: alimentos ultraprocessados, aquecidos em recipientes plásticos e com fragrâncias sintéticas, entre outras intervenções artificiais na nossa dieta, interferem negativamente no delicado equilíbrio hormonal do nosso corpo, e podem prejudicar o funcionamento da glândula que regula o metabolismo, o gasto energético, a temperatura corporal, o desenvolvimento neurológico e diversas funções cardiovasculares. Ilustração: Imagem de arquivo / Envato

Os riscos dos disruptores endócrinos para a tireoide e para a saúde em geral

Dependente de um delicado equilíbrio hormonal, a glândula tireoide sofre com a interferência de alimentos ultraprocessados, aquecidos em recipientes plásticos e com fragrâncias sintéticas, entre outras ingerevenções artificiais na nossa dieta
Os novos medicamentos que revolucionaram o tratamento do excesso de peso ajudam no controle da doença, mas não a curam. Se a pessoa deixa de usá-las, os efeitos positivos de drogas como semaglutida e tirzepatida deixam de prevalecer no organismo. Foto: Envato

Obesidade: por que o tratamento com as canetas emagrecedoras precisa ser contínuo na maioria dos casos

Os novos medicamentos que revolucionaram o tratamento do excesso de peso ajudam no controle da doença, mas não a curam. Se a pessoa deixa de usá-las, os efeitos positivos de drogas como semaglutida e tirzepatida deixam de prevalecer no organismo
Um mito frequentemente difundido sobre o selênio é o de que ele teria efeito protetor contra câncer e doenças cardiovasculares. Ensaios clínicos de grande porte ainda não confirmaram essa hipótese de forma consistente. Foto: Furmanphoto / Envato

Saiba o que é mito e o que é verdade na suplementação com selênio e seus efeitos sobre a glândula tireoide

O selênio é um micronutriente essencial para o controle e a remissão de problemas na tireoide. Mas sua prescrição indiscriminada extrapola o que os dados atuais permitem afirmar sobre os efeitos terapêuticos deste elemento químico
Estilo de vida talvez seja o fator de risco mais comum para a causa da esteatose. Consumo elevado de álcool e alimentos ultraprocessados, aliados ao sedentarismo, são determinantes para aumento da gordura hepática, que pode levar a problemas graves como esteato-hepatite, fibrose, cirrose e câncer. Ilustração: Unsplash

Esteatose hepática: como e por que o acúmulo de gordura no fígado se tornou uma epidemia global e preocupante

Há mais de cinco anos, a Organização Mundial da Saúde (OMS) já classifica o problema como uma epidemia global e silenciosa, que agora começa a afetar populações mais jovens em países com altos índices de diabetes e obesidade

Contact Maria for

  • General
  • Media request
  • Speaking request
  • Consulting / Advising
  • Research collaboration
  • Research supervision