Lorena Martínez Zamora

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Doctora en Tecnología de los Alimentos Nutrición y Bromatología y Graduada en Nutrición y Dietética por la Universidad de Murcia, he podido enfocar mi incipiente carrera investigadora en mejorar la calidad de alimentos animales y vegetales a través del uso de novedosas tecnologías y el de extractos naturales.

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  • –present
    Doctora en Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología, Universidad de Murcia

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  • 2019 
    Universidad de Murcia, Doctora en Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

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