Para llenar la cesta de la compra durante las fiestas de manera saludable, ¿es buena idea recurrir a aplicaciones como Yuka o MyRealFood? Pueden ser un apoyo, claro, pero tienen limitaciones importantes.
- Fundador y presidente de honor de ACICOM (Associació Ciutadania i Comunicació). Miembro del Consejo Asesor del Observatorio de la Cultura y la Educación de la Fundación Alternativas. Patrono de la Fundación Universidad Empresa de València (ADEIT), Universitat de València
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