- Catedrático de Análisis Geográfico Regional , Universidad de Alicante
La mayor parte de los turistas visita España en verano, cuando las reservas hídricas merman, y se siente especialmente atraída por las zonas áridas, aquellas donde menos llueve y más agua se evapora.
Des scientifiques estiment qu'entre 2018 et 2024, près d'un demi-million de tonnes de produits agricoles espagnols ont été écartés des circuits commerciaux.
Los autores han estimado que entre 2018 y 2024 se descartaron 483 624 toneladas de productos agrícolas excedentes, con el consiguiente desperdicio de agua y emisión de gases de efecto invernadero.
El reciente ‘Atlas de la desertificación de España’ presenta mapas actualizados y nueva información sobre un grave problema socioambiental muy relacionado con la agricultura intensiva.
Como imagen de la desertificación se suelen presentar casos, como las zonas áridas, las sequías y paisajes como el Campo de Tabernas, en Almería, que nada tiene que ver con el problema.
La obsesión por producir más y más en el corto plazo mantiene al sistema agroalimentario en una dinámica que conduce al dominio de las grandes corporaciones y a una agricultura tecnificada y despegada del territorio y del estado de los recursos.
Hasta ahora, los mapas que plasman la degradación de la tierra en todo el mundo o en una región han simplificado demasiado un fenómeno complejo al que contribuyen muchos y muy diversos factores.
Los visitantes pasan muchas horas caminando al aire libre, y esto les hace especialmente vulnerables al tiempo extremo. Es fundamental que las ciudades establezcan refugios en las zonas turísticas.
Aunque en regiones como Andalucía, Cataluña y Galicia ya se ha disparado la alerta por escasez de agua, la situación no afecta por igual a todo el país. Los pronósticos señalan que la precipitación será inferior a la normal en gran parte de la península ibérica en el final del invierno y la primavera.
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