- Professeur honoraire en économie et gestion des entreprises à Montpellier SupAgro, chercheur associé à l’UMR 1110 Moisa, Inrae
Ingénieur agronome, docteur ès-sciences économiques et agrégé de sciences de gestion. Fondateur de la chaire Unesco « Alimentations du monde », chercheur associé à l’UMR 1110 Moisa, animateur de la revue scientifique « Systèmes alimentaires/Food Systems », membre de l’Académie d’agriculture de France.
Experience
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–presentProfesseur émérite en économie et gestion agroalimentaire, Montpellier SupAgro
Education
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1986Universités françaises, Agrégé de sciences de gestion
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1975Université de Montpellier, Doctorat d’État en sciences économiques
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1966ENSA de Grignon, Ingénieur agronome
Contact Jean-Louis for
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