- Chargé de mission à l'Inra Gruissan, spécialiste des questions viticoles, Inrae
Thèmes de recherche :
• Œnologie
• Technologie
• Membrane
• Continuum
• Vigne, raisin, vin.
Experience
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–presentchargé de mission inra. vin, oenologie, technologie, vigne, INRA Colmar
Education
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1976INRA Pech Rouge, Ingénieur ENSIA
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