- Professeur de nutrition, PériTox, UMR_I 01, Université de Picardie Jules Verne, et service d’endocrinologie-diabétologie-nutrition, CHU d’Amiens, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)
Jean-Daniel Lalau est médecin, docteur en sciences et en philosophie, HDR, professeur de nutrition, et membre du laboratoire PériTox (Périnatalité et toxiques) UMR_I 01 de l’université de Picardie Jules Verne. Il s’intéresse en effet à l’impact des facteurs nutritionnels sur la régulation du bilan énergétique de l’enfant, en interface entre la recherche fondamentale et la recherche clinique. Il dirige par ailleurs le service d’endocrinologie-diabétologie-nutrition du CHU d’Amiens.
Ses domaines d’expertise sont la pharmacodynamie, la pharmacocinétique et la pharmacovigilance des antidiabétiques ; les aspects éthiques de la relation de soin ; l’éducation thérapeutique.
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–presentProfesseur de nutrition, CHU d’Amiens - service d’endocrinologie-diabétologie-nutrition, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)
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